tag:blogger.com,1999:blog-6761446852863964820.post6514710325593852781..comments2023-09-22T20:08:55.407+02:00Comments on Bit-Lit.com Le Blog: Focus On... Tea TalkBlandine L. Tsukihttp://www.blogger.com/profile/16991864188915793920noreply@blogger.comBlogger2125tag:blogger.com,1999:blog-6761446852863964820.post-57895974925294568522016-02-29T17:36:56.688+01:002016-02-29T17:36:56.688+01:00J'ai une ancienne collègue de travail qui m...J'ai une ancienne collègue de travail qui m'apprends à faire du vrai thé. J'ai goûté un thé vert Wulong et un thé noir Puerh. J'ai appris entre autre qu'on ne faisait pas comme il faut puisqu'on ne doit pas boire la première eau. Il faut la jetter, ça lave le thé en quelque sorte, on commence à boire seulement à partir de la seconde eau. Enfin bref, c'est super intéressant en tout cas.<br />J'ai du mal avec le thé sans sucre en principe mais là, il était fait comme il faut et j'ai beaucoup aimé. Bon par contre, je pourrais pas le refaire chez moi. Je n'ai pas le matériel qui faut surtout pour le puerh pour lequel il faut une théière qui permet l'écoulement de l'eau très rapide.Lilouhttps://www.blogger.com/profile/17260687771077468476noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6761446852863964820.post-44392497601349643532016-02-29T12:17:21.542+01:002016-02-29T12:17:21.542+01:00Le genmaicha est l'un de mes thés préférés. IL...Le genmaicha est l'un de mes thés préférés. IL a un petit gout de crispies très agréable! Sinon, il y a le oolong châtaigne (le mien vient de chez coffea)avec tout un tas de petits morceaux de chataignes et dont l’arôme est trés présent. <br /> Concernant le chai tea, il est excellent si on y rajoute de la crème, qui adoucit fortement les épices (bon d'accord, ça le dénature un peu mais il faut ce qu'il faut.)<br /><br /> IL ne manque plus à l'article qu'a définir les différents modes de préparation (vrac, sachet, dosette à machine, boule ou filtre ...)<br /> Ma préference quand j'ai le temps va au vrac en filtre, dont l'infusion est plus large donc les aromes mieux répartis. <br /> Sinon, la machine à thé ( la mienne est une Spécial T) propose de nombreuses saveurs, et un temps d'infusion parfait pour les déguster. Le moins? écologiquement, les dosettes, ce n'est pas le top (même si les petits bricoleurs recupereront les filtres codés pour faire infuser du thé acheté en vrac. facile et économique!)Iris Laranssaynoreply@blogger.com